铁观音泡完都是大叶子（铁观音泡出来为什么都是大叶子）

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　　标题：为什么铁观音泡出来都是大叶子？
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　　喝茶已经成为了现代人生活的一种方式，而铁观音是中国茶文化中最为经典的茶之一。与其他茶叶相比，铁观音茶叶的类别丰富，叶片质地较厚，汤色清香，带有一些烟火气，令人回味无穷。铁观音泡出来的茶连赞茶业叶总是那样，那些大叶子为什么总是跑不了呢？
　　铁观音属于中国优质的乌龙茶之一，其叶片肥厚陈年普洱且质地较硬，不容易破碎。在工艺上，铁观音叶片经过摇青、杀青、揉捻、烘干等多个环节。经过这些工艺御牌龙井，铁观音的茶叶能够获得更好的口感，特别是针对那些高温、高湿、低海拔产区的铁观音而言。
　　由于铁观音对气候环境的适应性很强，因此它在中国多个地区都有着丰富的种植历史。在不同的环境下，铁观音茶树的生长状态也会有所不同。而这种不同主要体现在茶叶的大小上。如果枝叶生长环境的温度高、空气湿度大，茶叶会生长得非常大，就会出现所谓的“大叶子铁观音”。而在其他的环境中，因为气候条件的原因，茶叶大小可能是中等，也可能是小的。
　　那么铁观音泡出来为何总是表现出那么厚实的叶片呢？这是因为铁观音在进行制茶过程中，为了使茶叶保存得更好，防潮、防虫、防鼠等等，通常会进行烘干、定形等作业，这样的作业会使得茶叶变得厚实，这就解释了为什么铁观音泡出来的茶叶总是那么大的原因。
　　不同的铁观音在泡出来的时候，口感也会有很大的不同。一般来说，泡出来的铁观音茶有几大特点：香气高雅，香气持久，茶水鲜爽，后劲强劲，口感纯正，茶水味道甘甜。但这些都仅是泡出来的茶叶好喝的前提，如果烘干过程等工艺不到位，茶叶总是会被变得品质差强人意。
　　铁观音虽然泡出来总是那么厚实的叶片，但这并不影响它被称为中国乌龙茶的一张名片。无论是肥厚的茶叶，还是清香的茶汤，所有这些都离不开制茶工艺的细微之处。如果你想品尝到一杯口感独特、口水直流的铁观音茶，那么不妨来试试不同产地的铁观音，寻找你喜爱的味道吧。

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铁观音泡完都是大叶子（铁观音泡出来为什么都是大叶子）

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