浓香型铁观音（浓香型铁观音的特点）

　　简介、起源、制作工艺、品质特点、适合人群与品尝方法、购买方式和推荐品牌。
　　简介：
　　铁观音茶，属于中国最有名的茶叶之一，分为清香型和浓香型铁观音。浓香型铁观音在收获、制作上要求十分严格，是铁观音茶的极品。
　　起源：
　　铁观音是福建省最著名的茶叶之一。相传自明朝嘉靖年间，在福建省安溪县一位名叫“王观音”的九龙洞旁的茶农採摘了一株茶树，这株茶树焙制后香气浓郁，饮之口齿留香，人们非常喜爱，于是就将这种茶树取名为“观音”，制成铁观音茶。
　　制作工艺：
　　浓香型铁观音是采用氧化发酵和烤制的制作工艺，制作过程中需要经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、定型等多个步骤。其中特别需要注意的是烤制，浓香型铁观音需要经过数次的烘焙，烘焙时间越长则茶汤越红润，茶气越醇厚。
　　品质特点：
　　浓香型铁观音除了具有铁观音的清香之外，还有着浓郁的茶香味和甜润的口感。茶汤清亮，带有金黄色的光泽，在口中滋味醇和，回甘持久，并且富有兴奋性，适合沉稳、具有追求品质的人群。
　　适合人群与品尝方法：
　　浓香型铁观音适合沉稳、强追求品质的人群。品尝时，将浓香型铁观音装入洁净的茶具中，用80度到90度的温水冲泡，泡出的茶叶香气浓郁，汤色明亮，口感甘醇，泡制时间宜控制在2-3分钟。
　　购买方式：
　　在购买浓香型铁观音时，建议选择有名的品牌，以保证茶叶的品质和口感，同时可以选择线上和线下渠道进行购买。
　　推荐品牌：
　　福建安溪县是生产浓香型铁观音的著名产区之一，拥敬亭绿雪有多家著名的铁观音品牌。在选择品牌时，可以考虑这些品牌的历史和口碑。推荐品牌包括
　　1、正山小种铁观音
　　2、安溪县星大红袍茅山青峰铁观音
　　3、安溪县金鹏毛尖铁观音
　　总之，浓香型铁观音是中国最著名的茶叶之一，具有浓烈的茶香味和甜润的口感。在品尝时，需要泡竹叶青茶制好茶叶，掌握好泡茶的时间和温度，才能最大限度地展现浓香型铁观音的优美风采。

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浓香型铁观音（浓香型铁观音的特点）

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