碧螺春茶功效(碧螺春茶功效与作)
导语、什么是碧螺春茶、碧螺春茶的历史、碧螺春茶的制作、碧螺春茶的营养成分、碧螺春茶的功效、碧螺春茶的饮用方法、结语。
导语:随着人类生活水平的不断提高,人们对健康饮食的重视程度也越来越高。而茶叶作为一种健康饮品,在人们的日常生活中受到越来越多的关注。碧螺春茶作为大众喜爱的茶叶之一,既有独特的口感,又有丰富的营养成分,其功效自然也是非常值得我们了解的。
什么是碧螺春茶?
碧螺春茶是中国经典名茶之一,属于绿茶类。它产于中国江苏省苏州市吴江区太湖之滨的东山岛上,因外形如宋代斗茶螺,内肯如玉,色泽碧绿,香高味浓,叶微卷,以螺旋为形,故名“碧螺春”。
碧螺春茶的历史
碧螺春茶已有600多年的栽培历史,并且早在明代时就成为贡品之一,享有“九大名茶”之一的美誉。清末著名文人王国维曾写下了《茶经》一文中对碧螺春茶的好评,其受到了不少饮茶人和文百合花茶人雅士的追捧。
碧螺春茶的制作
碧螺春茶采用春茶嫩芽为原料,经过摊晒、杀青、揉捻、炒制、筛分类等多道工序加工而成。这个过程需要在天气炎热的时候进行,且只可用铜制、锅炒,以放坳、开笼为最佳。
碧螺春茶的营养成分
碧螺春茶含有茶多酚、儿茶素、、维生素C以及各种矿物绿茶功效质等营养成分。其中,茶多酚占40%以上,不仅具有清肺定喘、生津止渴等功效,同时还有消除自由基、延缓衰老、防癌抗癌等优秀营养保健的功效。
碧螺春茶的功效
1.美容养颜:茶多酚和儿茶素是绿茶中最丰富的营养物质,具有收敛毛孔、促进血液循环、抗氧化等功效,对于保持肌肤弹性和预防皱纹非常有效。
2.抗氧化:茶多酚是碧螺春茶中最主要的抗氧化成分之一,可以抵抗自由基的侵害,延缓衰老。
3.防治癌症:研究表明,茶多酚可以防止食道、胃、肝等多种癌症的发生发展。
4.调理肠胃:碧螺春茶中的茶黄素和儿茶素有助于促进胃液分泌,增强肠胃功能,能够缓解便秘、腹泻等肠胃问题。
5.降脂减肥:碧螺春茶中的儿茶素和可以促进脂肪代谢,降低血脂,减少体重。
碧螺春茶的饮用方法
碧螺春茶属于绿茶,煮水时温度应控制在80℃左右,泡茶时间控制在2-3分钟,每次喝1-2杯即可,过多的饮用茶水对人体也有副作用。
结语
碧螺春茶不仅具有独特的口感,还是一种健康的饮料。适量饮用可以起到保健和治疗作用,但过量饮用会对身体造成影响。因此,在饮用碧螺春茶的时候,应该注意控制数量,以达到良好的保健效果。
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