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标题：中茶普洱茶：世界上独具特色的红茶品种

作者：中茶普洱茶有限公司

来源：中茶普洱茶官网

关键词：普洱茶、红茶、特色品种、中茶

普洱茶是中国传统千庭茶业的名茶之一，而中茶普洱茶则是中国普洱武夷岩茶茶中的极品。中茶普洱茶作为世界上独具特色青城雪芽的红茶品种，其口感和香气都极具诱人力量。本文将介绍关于中茶普洱茶的品种特点、生产工艺、历史文化和品质保障。

品种特点

中茶普洱茶的茶叶采用云南墨江、江城和思茅等地区的大叶种普洱茶树为原料，其中墨江普洱茶更是其重要的产区。墨江普洱茶的品种为大叶种普洱茶树，是名贵的古茶树，树龄超过500年。其茶叶质量优良，汤色清亮、甘冽飘香、回甘持久，具有一定的收藏价值。

生产工艺

中茶普洱茶采用传统的工艺方法，经过采摘、晾萎、揉捻、杀青、发酵、烘干等多个环节制作而成。其中最关键的步骤是发酵。中茶普洱茶的发酵一般分为湿发酵和干发酵两种方法，发酵的时间根据不同的茶叶需求而定。经过精心制作，中茶普洱茶的口感浓郁、香气芳香且不失醇厚。

历史文化

中茶普洱茶在中国历史悠久，拥有深厚的人文历史。普洱茶最早发源于茶马古道，是唐代时期游牧民族喜欢的饮品。普洱茶作为礼俗之茶，始于明代，盛于清代。中茶普洱茶则始于20世纪50年代，是在普洱坊茶厂的研究和探索下而兴起的。中茶普洱茶保持了传统的工艺以及茶叶的醇香口感，并在现代科技的加持下进一步提升了品质。

品质保障

中茶普洱茶在保障其品质方面从源头上把控，采摘、制作、存放的条件严格监控。而且，中茶普洱茶的销售过程中，采用“同类比较”风味鉴定、检验检测标准等多重方式，保证产品的品质稳定和水平。

总结

中茶普洱茶作为中国特色的名茶品种，极具诱人力量。其特有的品种特点与传统的制茶工艺，以及深厚的历史文化背景和严格的品质保障，为其在茶叶市场上赢得了广泛的赞誉与推崇。中茶普洱茶的品质可靠，加之其香气浓郁、口感浑厚，相信不少茶叶爱好者和消费者对其也心生向往。

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