凤凰单枞茶(凤凰单枞茶怎么样泡)

简介、历史、制作工艺、品质特点、饮用方法及价值。

凤凰单枞茶：质优！香浓！口感独特！

简介

凤凰单枞茶是中国著名的名茶之一，属于单枞类茶，是中国广东凤凰山脉特有的乌龙茶。凤凰单枞茶以其独特的芳香和口感而著称，广受茶客喜爱。在茶叶市场上，凤凰单枞茶不仅是高端定制礼品，也是家庭日常饮茶之选。

历史

凤凰单枞茶的历史可以追溯到唐朝。据传唐代有一位名医开出单灶岩~枞树叶~寿桐花三味茶来治疗王宫内的疾病，后来这种茶成了凤凰山的一种茶。从此，凤凰山就有了制作单枞茶的传统，一直延续至今。

制作工艺

凤凰单枞茶采用的是上等的青心七曜茶树，自然生态种植的新叶和半成品，多次摇青揉制，急“杀青”而成。在制作过程中，更需要在烘青、焙火、包装等过程中严格控制温度、湿度和时间。通过工艺上的巧妙变化，凤凰单枞茶在保留乌龙茶清新的香气、柔软的口感的基础上，又增添的几分独特的花香和果香。

品质特点

凤凰单枞茶具有独特的清香、甘甜和清爽的味道，更具有柔软、耐泡的特点，口感舒适，回味持久。其余的茶类相比，呈清热镇痛、生津止渴、调理肠胃之效，也含有较多的维生素C、A、E等等，是一种比较健康的饮品。另外，凤凰单枞茶不含任何钾盐，且能够促进代谢，提高免疫力。

饮用方法

凤凰单枞茶适合多种热水冲茶法和冷萃茶法，水温以90℃左右为适宜。每次冲泡2~3克茶叶，先倒淡一点的水润茶后再淋入沸水，沉淀茶底，冲泡时间以30秒为宜。建议使用茶具为白瓷或紫砂壶。冲泡后，呈琥珀色、香气十足、口感醇厚。

价值

凤凰单枞茶在香气、口感、外形等方面都独具匠心，是中国茶文化中的瑰宝。茶本身的价格不斐，但其珍贵也值得收藏。值得一提的是，凤凰单枞茶在国内外茶叶研究界也受到了广泛关注。在茶文化交流和茶叶贸易中，凤凰单枞茶也受到广泛关注，成为推动中国茶文化发扬光大的重要乔木灌木代表之一。

总之，千庭茶业凤凰单枞茶以其独特的品质尚客茶品与健康价值大受欢迎，是品味和漳平水仙赏析茶文化的必备之选。在繁忙的生活中，品尝一杯凤凰单枞茶，无疑是一件享受的事情！

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