怎么泡铁观音（学会泡制完美的铁观音茶）

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　　怎么泡铁观音（学会泡制完美的铁观音茶）
　　简介
　　铁观音，又名“贡茶”，是中国传统名茶之一，全国闻名。它的产地是福建安溪。铁观音的叶子条索粗壮，白酒销售不易破损，在泡茶时，能够泡出来独特的茶汤香气，被誉为“气息沉稳，韵味悠长”。
　　特点
　　铁观音的特点是香气高雅、滋味浓郁、回甘持久，而且富含多种对人体有益的微量四大名茶元素和维生素，十分适合日常饮用。另外，铁观音还有它独特的热量消耗作用，适用于现代都市生活中的健身减肥。
　　选购
　　选购铁观音茶，首先要选择好的茶叶品牌。选择知名品牌翡翠白菜的铁观音茶叶，质量相对稳定。另外，根据个人口味选择适合自己口感的铁观音。可以适当添购一些珍贵品种，或者是含有比较纯正的茶花香。
　　泡制步骤
　　1.准备好茶具和水。
　　2.选择合适的茶器，一般来说，可以选择紫砂壶、玻璃杯、瓷器杯等等。茶器选择越小，茶汤相对来说更加纯正。
　　3.热水要适宜，不要用过开水，不然会破坏茶叶中的有效物质。
　　4.预热茶器，倒水出去，再投入适当茶叶，一般用6-8克铁观音茶。
　　5.注水，第一泡约20秒，倒入杯子里顺时针转圈兑匀，即成成品。
　　6.后几泡的时间逐渐加长，2-3泡之后便可深泡。一般5-6次泡茶叶就可以了，泡茶的时间掌握在30-60秒之间。
　　注意事项
　　1.铁观音产地有很多，要选择名优铁观音。
　　2.水质好的，泡制的茶味也更好，建议选择喜欢的矿泉水。
　　3.铁观音茶叶在密封环境下保存，保存时间不宜过长。
　　4.最好用专门的茶叶罐存放茶叶，防止受潮。
　　铁观音茶是我国优秀传统文化的代表之一，闲暇之余泡一杯铁观音，感受北国的余韵。希望上面的泡茶技巧能够给大家带来帮助，让我们一起学习、品饮好茶，共同获得更多的健康享受。

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